Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás a ketogén diétában, hiszen magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú alapanyagokat használ. Egyszerűen elkészíthető, mégis tápláló és laktató étel, amely segít fenntartani az energiaszintet és elősegíti a zsírégetést. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-40% zsírtartalmú) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – Só, bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss citromlé – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 5-6 perc oldalanként. 2. Közben hámozd meg az avokádót, távolítsd el a magját, majd turmixold össze a tejszínnel, fokhagymával, citromlével, sóval…