-
Gyors ketogén tepsis lazac krémsajttal csiperkegombával és kaporral
Ez a krémes avokádós csirkesaláta tökéletes választás, ha egy laktató, alacsony szénhidráttartalmú ételre vágysz. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így támogatja a ketogén diéta céljait, miközben friss és ízletes marad. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 teáskanál dijoni mustár – 1 marék friss petrezselyem, aprítva – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál olívaolaj – 100 g vegyes salátalevél (pl. rukola, bébispenót) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, olívaolajon közepes lángon süsd meg mindkét oldalukat, amíg átsülnek (kb. 6-7 perc oldalanként). Ezután hagyd kihűlni, majd vágd fel kisebb kockákra. 2. Az…
-
Ketogén diéta recept fűszeres lazacos gombás kenyér libazsírral
Ez a sertéskaraj tejszínes-mustáros szósszal egy könnyen elkészíthető, laktató fogás, amely tökéletes választás a ketogén diéta követőinek. Alacsony szénhidráttartalmának és magas zsírtartalmának köszönhetően segíti a zsírégetést, miközben gazdag ízvilágával megőrzi az étkezés élvezetét. Hozzávalók – 500 g sertéskaraj szelet – 2 evőkanál olívaolaj vagy kókuszolaj – 1 közepes fej vöröshagyma, finomra vágva – 2 gerezd fokhagyma, aprítva – 200 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 1 evőkanál dijoni mustár – Só, bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A sertéskaraj szeleteket sózd, borsozd meg mindkét oldalukon. 2. Egy nagy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd süsd a hús szeleteket közepes lángon oldalanként kb. 4-5 percig, amíg szép…
-
Ketogén diéta recept könnyű lágy lazacos saláta frittata paradicsommal retek és fokhagymával
Ez a krémes, avokádós csirkesaláta egy könnyű és tápláló fogás, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta követelményeihez. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segíti a ketózis fenntartását, miközben finom és laktató. Ideális ebédként vagy könnyű vacsoraként egyaránt. Hozzávalók – 2 közepes avokádó – 300 g főtt csirkemell, felkockázva – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem, aprítva – 1 kis fej lilahagyma, finomra vágva (opcionális) Elkészítés 1. Az avokádókat félbevágjuk, kimagozzuk, majd egy tálban villával pépesre törjük. 2. Hozzáadjuk a majonézt, citromlevet, olívaolajat, valamint az…
-
Pikáns ketogén lazac snack kacsazsírral cukkinivel és retekekkel
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azok számára, akik szeretnének egy gyors, tápláló és alacsony szénhidráttartalmú ételt készíteni. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így támogatja a ketózis állapotának fenntartását, miközben ízletes és laktató fogást kínál. Hozzávalók – 2 nagy csirkemell filé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss citromlé – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd ízlés szerint. 2. Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd süsd meg a csirkemelleket közepes lángon mindkét oldalukon aranybarnára, kb. 6-7 percig oldalanként.…
-
Ketogén diéta recept Lazacos töltött póréhagyma sajttal petrezselyemmel és gyömbérrel
Ez a krémes, avokádós csirkesaláta tökéletes választás azok számára, akik gyorsan és könnyen szeretnének alacsony szénhidráttartalmú, egészséges fogást készíteni. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így támogatja a ketogén diéta céljait, miközben laktató és ízletes marad. Hozzávalók – 2 közepes avokádó – 300 g főtt csirkemell, kockákra vágva – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 kis fej lilahagyma, apróra vágva – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. Az avokádókat vágd félbe, távolítsd el a magját, majd egy villával törjük össze krémes állagúra egy tálban. 2. Add hozzá a citromlevet,…
-
Egyszerű ketogén diéta recept pirított lazaccal és friss zöldségekkel
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azok számára, akik szeretnének egy gyors, tápláló és alacsony szénhidráttartalmú ételt készíteni. Az avokádó egészséges zsírokat és rostokat biztosít, míg a csirkemell magas fehérjetartalmával hozzájárul a ketogén diéta sikeréhez. Ez az étel nemcsak finom, hanem segíti a jóllakottság érzésének fenntartását is. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30% zsírtartalom) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára. 2. Közben az avokádót hámozd meg, majd villával törd pépesre.…
-
Ketogén diéta recept lassú főzéssel lazacos krémsajtos ebéd rukkolával kelbimbóval és oregánóval
Ez a krémes avokádós csirkesaláta tökéletes választás azok számára, akik ízletes, laktató és alacsony szénhidráttartalmú ételt keresnek. A recept egyszerű, gyorsan elkészíthető, és gazdag egészséges zsírokban, amelyek támogatják a ketogén diéta hatékonyságát. Hozzávalók – 2 közepes méretű csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 marék friss bébispenót – 1/2 közepes lilahagyma – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál aprított friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon kevés olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat, amíg átsülnek és aranybarna lesz a külsejük (kb. 6-7 perc oldalanként). Ezután hagyd kihűlni,…
-
Gyerekbarát ketogén lazacos frittata kovászos uborkával és paprikával
Ez a krémes avokádós csirke egy könnyen elkészíthető, ízletes fogás, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diétába. Gazdag egészséges zsírokban és alacsony szénhidráttartalmú, így támogatja a ketózist és a stabil vércukorszintet. Hozzávalók – 2 közepes csirkemell filé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál citromlé – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd forró olívaolajon süsd mindkét oldalukat aranybarnára közepes lángon, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót hámozd meg, magozd ki, és egy tálban villával törd pépesre. Add hozzá a…
-
Gyors ketogén töltött lazac zsírszalonnával snidlinggel és kaporral
Ez a krémes avokádós csirkesaláta tökéletes választás azoknak, akik gyors, tápláló és ketogén-barát ételre vágynak. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban, míg a csirke kiváló fehérjeforrás, ami támogatja az izomépítést és a hosszú teltségérzetet. Ez a recept segít fenntartani az alacsony szénhidráttartalmat, miközben ízletes és laktató marad. Hozzávalók – 2 közepes avokádó – 300 g főtt csirkemell – 2 evőkanál majonéz (lehetőleg házi vagy cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma, zúzva – 50 g friss spenótlevél – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál olívaolaj – 1 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem Elkészítés 1. Az avokádókat vágd félbe, távolítsd el a magját, majd…
-
Pénztárcabarát ketogén diéta recept lazaccal karalábéval és tejföllel
Ez a krémes, avokádós csirkeragu könnyen elkészíthető, tápláló fogás, amely remekül illeszkedik a ketogén diétába. Magas zsírtartalmának és alacsony szénhidráttartalmának köszönhetően segíti a ketózist, miközben ízletes és laktató ételt kínál. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 150 ml kókusztejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 1 közepes vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál őrölt kömény – 1 teáskanál paprika – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra, sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes hőmérsékleten, az olívaolajon süsd meg, amíg aranybarna nem lesz. 2. Vedd ki a csirkét a serpenyőből, és tedd félre. 3. Ugyanabban a…
