Ez a krémes avokádós csirkeragu tökéletes választás azoknak, akik szeretnének egy laktató, zsírdús és alacsony szénhidráttartalmú ételt készíteni. Az avokádó és a kókusztej gazdag egészséges zsírokban, míg a csirke fehérjeforrásként szolgál, így támogatva a ketogén diéta céljait. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 200 ml kókusztej – 1 közepes vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál currypor – Só és bors ízlés szerint – Friss koriander vagy petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk. 2. Egy nagy serpenyőben az olívaolajat felmelegítjük, majd megpirítjuk rajta az apróra vágott hagymát és fokhagymát, amíg üveges nem lesz. 3. Hozzáadjuk a…