-
Ketogén diéta recept tojásból mascarponéval brokkolival és koktélparadicsommal
Ez a krémes, avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik szeretnének egy laktató és ízletes fogást elkészíteni ketogén diéta mellett. Alacsony szénhidráttartalma és magas zsírtartalma támogatja a ketózist, miközben gazdag fehérjével látja el a szervezetet. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót hámozd meg, magozd ki, és egy villával törd pépesre. 3. A fokhagymát aprítsd finomra, majd…