Ez a krémes avokádós csirkemell egy tápláló, alacsony szénhidráttartalmú étel, amely kiváló választás a ketogén diéta követői számára. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így segít fenntartani az energiát és elősegíti a jóllakottság érzését. Emellett gyorsan elkészíthető, így ideális egy gyors, mégis tápláló ebédhez vagy vacsorához. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 nagy érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalom) – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 evőkanál vaj – Só és bors ízlés szerint – 1 teáskanál citromlé – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd ízlés szerint. 2. Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat és a vajat, majd…