-
Laktató tojásos rakott reggeli krémsajttal karalábéval gombával és köménnyel
Ez a krémes avokádós csirkesaláta tökéletes választás azoknak, akik szeretnének egy gyors és tápláló ételt, ami alacsony szénhidráttartalmú és magas zsír- és fehérjetartalmú. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban, a csirke pedig kiváló fehérjeforrás, így támogatja a ketózis fenntartását és az izomzat megőrzését. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 50 g majonéz (lehetőleg cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander – 1 evőkanál olívaolaj – Só és bors ízlés szerint – 1 kis fej jégsaláta vagy római saláta – 10 szem koktélparadicsom (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat 5-6 percig,…
-
Ketogén diéta recept kolbászos tejszínes vacsorához könnyű lágy szószban
Ez a krémes avokádós csirkemell egy gyors és tápláló étel, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta alapelveihez. Magas zsír- és fehérjetartalma mellett alacsony szénhidráttartalmú, így támogatja a ketózis állapotának fenntartását, miközben ízletes és laktató fogás. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg mindkét oldalukon. 2. Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd süsd meg a csirkemelleket közepes lángon mindkét oldalukon aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. Ezután vedd ki, és tedd…
-
Ketogén diéta recept könnyű lágy mascarponés kapros hekk sertéshús nélkül
Ez a töltött avokádó recept remek választás azok számára, akik gyors, egészséges és ketogén-barát ételre vágynak. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma miatt segíti az állandó energiaszint fenntartását, miközben könnyen elkészíthető. Ideális reggelire vagy könnyű ebédre egyaránt. Hozzávalók – 2 érett avokádó – 100 g főtt csirkemell vagy tonhal konzerv – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 teáskanál dijoni mustár – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál aprított petrezselyem vagy friss snidling – Opcionálisan egy kevés chilipehely vagy paprika a pikáns ízért Elkészítés 1. Az avokádókat félbevágjuk, kimagozzuk, majd egy kevés citromlével meglocsoljuk, hogy ne barnuljanak meg. 2. A csirkemellet vagy tonhalat egy tálba…
