Ez a krémes, avokádós csirkemell recept tökéletes választás a ketogén diéta követőinek, akik egy laktató, ugyanakkor alacsony szénhidráttartalmú ételre vágynak. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban, míg a csirke magas fehérjetartalma támogatja az izomtömeg megőrzését és az energiaszint fenntartását. Hozzávalók – 2 nagy csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (minimum 30% zsírtartalom) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 6-7 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót vágd félbe, távolítsd el a magját, és kanalazd ki a húsát egy…