-
Könnyű lágy ketogén ebéd bacon libazsír petrezselyemmel és chilivel
Ez a krémes avokádós csirkemell recept kiváló választás azok számára, akik a ketogén diéta keretein belül szeretnének ízletes, alacsony szénhidráttartalmú fogást készíteni. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban, míg a csirkemell magas fehérjetartalmának köszönhetően támogatja az izomépítést és a teltségérzetet. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín vagy tejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez – 1 evőkanál citromlé Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolajon közepes lángon süsd mindkét oldalukat aranybarnára és süsd át teljesen (kb. 6-7 perc oldalanként). 2. Az avokádót hámozd meg, távolítsd…