-
Gyors ketogén desszert garnélával gombával brokkolival és csípős paprikával
Ez a krémes, avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik szeretnék könnyedén beilleszteni a ketogén diétába egy ízletes és tápláló ételt. A magas zsír- és fehérjetartalom mellett alacsony szénhidráttartalma támogatja a zsírégetést és az energiaszint fenntartását. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-35% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 50 g reszelt parmezán sajt – Só, bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg mindkét oldalukon. 2. Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd süsd meg a csirkemelleket közepes lángon, oldalanként kb. 5-6 percig, amíg szép aranybarna színt kapnak és átsülnek. 3.…