Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azoknak, akik egy ízletes, mégis alacsony szénhidráttartalmú ételt keresnek. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban, míg a csirkehús magas minőségű fehérjét biztosít, így támogatva a ketogén diéta fő célját: a zsír alapú energiafelhasználást és az izomtömeg megőrzését. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 db érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 50 g parmezán sajt – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 5-6 percig oldalanként. 2. Közben az…