Ez a krémes avokádós csirkemell recept ideális választás a ketogén diéta követői számára, mivel alacsony szénhidráttartalmú, miközben magas a zsírtartalma és a fehérjetartalma. Egyszerűen elkészíthető, és remekül támogatja az energiaszint fenntartását anélkül, hogy megzavarná a ketózist. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-35% zsírtartalmú) – 50 g reszelt sajt (pl. cheddar vagy parmezán) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. 2. Sózzuk, borsozzuk meg a csirkemelleket, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süssük meg mindkét oldalukat aranybarnára (kb. 3-4 perc oldalanként). 3. Egy…