Ez a krémes avokádós csirkemell recept egy tápláló és ízletes fogás, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta alacsony szénhidráttartalmú elveihez. Az egészséges zsírokban gazdag avokádó és a magas fehérjetartalmú csirke kombinációja segíti az energia fenntartását és az izomtömeg megőrzését. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalom) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 evőkanál vaj – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg mindkét oldalukon. 2. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat és a vajat, majd süsd meg a csirkemelleket közepes lángon, oldalanként kb. 5-7 percig,…