-
Krémes garnélás ketogén saláta pirított kápiával újhagymával és gyömbérrel
Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azoknak, akik alacsony szénhidráttartalmú, mégis ízletes és laktató fogást keresnek. A magas zsírtartalmú avokádó és a fehérjedús csirke kombinációja segíti a ketózis fenntartását, miközben támogatja az izomépítést és a hosszú távú teltségérzetet. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalom) – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd forró olívaolajon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Közben hámozd meg az avokádót, távolítsd el a magját, és turmixold össze…
-
Krémes pirított marhacomb saláta eidam sajttal padlizsánnal és paprikával ketogén diétához
Ez a krémes avokádós csirke egy ízletes és tápláló fogás, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta szabályaihoz. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segíti a szervezet ketózis állapotban tartását, miközben laktató és egyszerűen elkészíthető. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 nagy érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 2 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolajon közepes lángon süsd aranybarnára mindkét oldalukat, kb. 6-7 percig oldalanként. 2. A fokhagymát aprítsd finomra és add hozzá a serpenyőhöz, majd süsd további 1 percig. 3. Az avokádót hámozd…