Ez a krémes avokádós csirke egy könnyen elkészíthető, tápláló fogás, amely tökéletes a ketogén étrend követőinek. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segíti a ketózis fenntartását, miközben ízletes és laktató ételt kínál. Emellett gyorsan elkészíthető, így ideális választás rohanós napokra. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-36% zsírtartalmú) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 evőkanál vaj – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolaj és vaj keverékén süsd meg közepes lángon mindkét oldalukat, amíg aranybarna nem lesz és átsül (kb. 6-7 perc oldalanként). 2. Közben hámozd…