Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás a ketogén diéta követőinek, mivel alacsony szénhidráttartalmú, ugyanakkor magas zsírtartalmú és fehérjedús étel. Egyszerűen elkészíthető, tápláló és segít fenntartani az energiaszintet a diéta során. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30%-os) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss petrezselyem aprítva – 50 g reszelt parmezán sajt Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd aranybarnára mindkét oldalukat (kb. 6-7 perc oldalanként). 2. Közben az avokádót hámozd meg, majd villával pépesítsd össze a tejszínnel és a reszelt parmezánnal, add…