Ez a krémes avokádós csirkemell egy tápláló és laktató fogás, amely kiválóan illeszkedik a ketogén diéta követelményeihez. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma mellett gazdag fehérjében, így segít az energia fenntartásában és az izomzat megőrzésében. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalom) – 2 evőkanál olívaolaj – 2 gerezd fokhagyma – 1 citrom leve – Só, bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd egy serpenyőben, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 perc alatt oldalanként. 2. Közben pucold meg az avokádót, távolítsd el a magját, és egy tálban villával pépesítsd össze a…