Ez a krémes, avokádós-csirkés saláta tökéletes választás a ketogén diétát követők számára, akik gyors és tápláló ételre vágynak. Alacsony szénhidráttartalma mellett magas zsírtartalommal és fehérjével látja el a szervezetet, támogatva az energiaszint és a jóllakottság hosszú távú fenntartását. Hozzávalók – 2 közepes avokádó – 300 g főtt csirkemell – 50 g majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál olívaolaj – Fél citrom leve – 1 gerezd fokhagyma (aprítva) – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. Az avokádókat félbevágjuk, kimagvazzuk, majd egy tálban villával pépesítjük. 2. A főtt csirkemellet apró kockákra vágjuk vagy szétszedjük. 3. Az avokádóhoz hozzáadjuk a majonézt, az olívaolajat, a citrom levét…