-
Kímélő ketogén vacsora darált sertéshússal sajttal kelkáposztával és zellerszárral
Ez a krémes, avokádós csirkesaláta tökéletes választás azok számára, akik ketogén diétát követnek, és egy gyors, tápláló ételre vágynak. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segíti a ketózis fenntartását, miközben ízletes és laktató fogásként szolgál. Hozzávalók – 2 db közepes avokádó – 300 g főtt csirkemell, aprított – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 kis marék friss koriander vagy petrezselyem, aprítva – Só és bors ízlés szerint – 1 gerezd fokhagyma, reszelve (opcionális) – 1 evőkanál olívaolaj Elkészítés 1. Az avokádókat félbevágjuk, kimagvazzuk, majd egy tálban villával pépesítjük. 2. Hozzáadjuk a majonézt, citromlevet, olívaolajat és a reszelt fokhagymát, majd alaposan összekeverjük. 3. Belekeverjük az aprított csirkemellet…
-
Ketogén diéta recept csirkeszárny spenótval és kaporral kímélő vacsorához
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételre vágynak. Gazdag zsírokban és fehérjékben, amelyek támogatják a ketózis állapotát, miközben ízletes és laktató fogásként szolgál. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Fél citrom leve – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd az olívaolajon közepes lángon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót vágd félbe, távolítsd el a magját, majd egy tálban villával pépesítsd össze a kókusztejszínnel, citromlével, aprított fokhagymával, sóval és borssal.…
