Ez a krémes avokádós csirke egy egyszerű, mégis tápláló étel, amely ideális a ketogén diéta követői számára. Alacsony szénhidráttartalma és magas egészséges zsírtartalma támogatja a ketózis fenntartását, miközben ízletes és laktató fogásként szolgál. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 nagy érett avokádó – 100 ml tejszín (30% zsírtartalmú) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez – 1 teáskanál citromlé Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd egy serpenyőben, olívaolajon közepes lángon süsd mindkét oldalukat aranybarnára és átsülésig, kb. 6-7 perc oldalanként. 2. Közben az avokádót hámozd meg, magozd ki, majd villával törd össze egy tálban. Add…