• Keto ebédek,  Keto saláták

    Ketogén diéta recept sonkával napraforgóolajjal és friss zöldségekkel

    Ez a krémes, avokádós csirkesaláta egy könnyű és tápláló étel, amely ideális a ketogén diéta követőinek. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segít az energiatermelés fenntartásában anélkül, hogy megzavarná a ketózist. Emellett gyorsan elkészíthető, így remek választás akár ebédre, akár vacsorára. Hozzávalók – 2 csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 3 evőkanál majonéz (lehetőleg házi, cukormentes) – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma (aprítva) – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket fűszerezzük sóval és borssal, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süssük meg mindkét oldalukat, amíg átsülnek és enyhén aranybarnák lesznek (kb. 6-7…