Ez a krémes avokádós csirkeragu egy kiváló választás azok számára, akik alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú ételt keresnek. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így segít fenntartani az energiaszintet a ketogén diéta során. Emellett egyszerűen elkészíthető, gyors ebéd vagy vacsora lehet. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 200 ml kókusztejszín – 1 közepes fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál őrölt koriander – só, bors ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockázd fel apró darabokra, a vöröshagymát és fokhagymát aprítsd finomra. 2. Egy nagy serpenyőben melegítsd az olívaolajat, majd párold meg benne a hagymát és a fokhagymát,…