-
Ketogén pulykacombos csirkés omlett cheddar sajttal és koktélparadicsommal
Ez a káposztás-tejfölös csirke egy ízletes és laktató étel, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén étrendhez. Alacsony szénhidráttartalmának és magas zsírtartalmának köszönhetően segíti a ketózis fenntartását, miközben gazdag fehérjével látja el a szervezetet. Egyszerű elkészíteni, mégis változatos és tápláló fogás. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 300 g fejes káposzta – 200 ml tejföl (minél magasabb zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj vagy kókuszolaj – 1 közepes fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – Só, bors ízlés szerint – 1 teáskanál füstölt paprika (opcionális) – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb, falatnyi darabokra, sózd, borsozd, majd tedd félre. 2. A káposztát tisztítsd meg, majd szeleteld vékony csíkokra. 3.…
-
Ketogén desszert grillen darált sertéshússal avokádóval és trappista sajttal
Ez a krémes avokádós csirkemell egy egyszerű, mégis ízletes fogás, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén étrendbe. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, segíti a ketózis fenntartását, miközben alacsony szénhidráttartalmú. Gyorsan elkészíthető, így ideális választás egy tápláló ebédhez vagy vacsorához. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Fél citrom leve – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. Amíg a csirke sül, hámozd meg az avokádót, majd turmixold össze…
-
Krémes ketogén halétel frankfurti virslivel padlizsánnal és parmezánnal
Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azok számára, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételt keresnek. Gazdag zsírokban és fehérjében, így támogatja a ketózis állapotának fenntartását, miközben laktató és ízletes marad. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalom) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, olívaolajon közepes lángon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 6-7 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót hámozd meg, távolítsd el a magját, és turmixgépben vagy botmixerrel pépesítsd simára. 3. Add hozzá a tejszínt, az apróra…
-
Gyors ketogén desszert párolt hekk tejszín padlizsán kelbimbó gyömbérrel
Ez a krémes avokádós csirkesaláta egy könnyű és tápláló étel, amely magas zsírtartalmával és alacsony szénhidráttartalmával tökéletesen illeszkedik a ketogén étrendbe. Gyorsan elkészíthető, így ideális választás ebédre vagy vacsorára, miközben segíti a hosszabb teltségérzetet és az energiaszint stabilizálását. Hozzávalók – 2 db érett avokádó – 300 g főtt csirkemell – 1/4 csésze majonéz (lehetőleg házi vagy cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva – 2 evőkanál apróra vágott újhagyma vagy snidling – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander (opcionális) – 1 evőkanál olívaolaj Elkészítés 1. Az avokádókat félbevágjuk, kimagozzuk, majd egy tálban villával pépesítjük. 2. Hozzáadjuk…
-
Gyors ketogén leves darált csirkével karalábéval és csípős paprikával
Ez a krémes, avokádós csirke saláta tökéletes választás a ketogén diétát követők számára, hiszen alacsony szénhidráttartalmú, ugyanakkor magas zsírtartalmú és fehérjedús étel. Friss, tápláló és egyszerűen elkészíthető, ideális ebédre vagy könnyű vacsorára. Hozzávalók – 2 közepes csirkemell filé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma (aprítva) – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander (opcionális) – Salátalevelek tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára és átsülésig (kb. 6-7 perc oldalanként). Hagyjuk hűlni, majd vágjuk…
-
Gyors ketogén tonhalsaláta sertészsírral karfiollal és rozmaringgal
Ez a krémes, avokádós csirkesaláta tökéletes választás azoknak, akik gyors, tápláló és alacsony szénhidráttartalmú ételre vágynak. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így ideális a ketogén diéta követőinek, akik szeretnék fenntartani az energiaszintjüket és a jóllakottság érzetét. Hozzávalók – 2 közepes avokádó – 300 g főtt csirkemell, felkockázva – 2 evőkanál majonéz (lehetőleg cukormentes) – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – 1 teáskanál mustár – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 kisebb lilahagyma, finomra aprítva – 1 marék friss petrezselyem, aprítva Elkészítés 1. Az avokádókat vágjuk félbe, távolítsuk el a magját, és egy tálban villával pépesítsük össze. 2. Adjuk hozzá a majonézt,…
-
Krémes ketogén marhalapocka leves sajttal kápiával és fejes salátával
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik szeretnének egyszerű, gyors és ízletes ételt készíteni, miközben szigorúan tartják a ketogén diétát. Az avokádó és az olívaolaj egészséges zsírokat biztosít, míg a csirkemell sovány fehérjeforrás, amely segíti az izmok megtartását és építését. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 100 ml kókusztejszín vagy tejszín – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Közben az…
-
Erősen fűszeres ketogén pulykamell lassú főzéssel reszelt sajttal és zöldbabbal
Ez a ketogén csirkemell avokádóval egy gyors és tápláló étel, amely ideális a ketogén diétát követők számára. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segíti a ketózis fenntartását, miközben gazdag fehérjeforrást biztosít. Egyszerű elkészíthetősége miatt tökéletes választás ebédre vagy vacsorára. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál citromlé – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolaj felén süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 perc alatt oldalanként. 2. Közben az avokádót vágd félbe, távolítsd el a magját, majd…
-
Gyerekbarát ketogén virsli krémleves eidami sajttal kaporral petrezselyemgyökérrel
Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azoknak, akik szeretnék a ketogén diéta előnyeit élvezni anélkül, hogy lemondanának a gazdag ízekről. Az avokádó és a csirke kombinációja egészséges zsírokat és minőségi fehérjét biztosít, ami segíti a ketózis fenntartását és az energiaszint stabilizálását. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalom) – 2 evőkanál olívaolaj – 2 gerezd fokhagyma – 1 közepes fej lilahagyma – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss citromlé – 1 teáskanál szárított oregánó – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd az olívaolajon süsd meg közepes lángon mindkét oldalukat, amíg szép…
-
Egyszerű ketogén sertéstarja rántotta tejszínnel uborkával és kurkumával
Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, tápláló étel, amely ideális a ketogén diéta követőinek. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segíti a ketózis fenntartását, miközben gazdag fehérjeforrásként támogatja az izomzat megőrzését. Emellett gyorsan elkészíthető, így hétköznapokra is tökéletes választás. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 kis fej lilahagyma – Só, bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Vedd ki a csirkét, és tedd félre melegen…
