-
Enyhén fűszeres ketogén rakott marhalapocka kókusztejszínnel és kelbimbóval
Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azoknak, akik gyorsan szeretnének egy laktató, mégis alacsony szénhidráttartalmú ételt készíteni. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban, míg a csirke kiváló fehérjeforrás, így ideális kombinációt alkotnak a ketogén diéta támogatására. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30% zsírtartalmú) – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 50 g reszelt sajt (pl. cheddar vagy parmezán) – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd forró olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót vágd félbe, távolítsd el a magját, és…
-
Krémes baconos paprika tejszínes kapros metélőhagymás ketogén reggeli recept
Ez a ketogén avokádós csirkesaláta egy könnyű, mégis tápláló fogás, amely ideális választás a ketogén diéta követőinek. Az egészséges zsírokban gazdag avokádó és a magas fehérjetartalmú csirkehús segítik az energiaszint fenntartását és a jóllakottság érzetét. Emellett gyorsan elkészíthető, így tökéletes akár ebédre vagy vacsorára. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 g bébispenót – 1 kis fej lilahagyma – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál citromlé – só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál dijoni mustár – opcionálisan egy marék pirított tökmag vagy fenyőmag Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat…
-
Erősen fűszeres gőzölt pulykacombos ketogén ebéd mozzarellával és zöldségekkel
Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azok számára, akik szeretnének egy gyors, tápláló és alacsony szénhidráttartalmú ételt elkészíteni. Az avokádó és a csirke kombinációja magas zsír- és fehérjetartalma révén támogatja a ketózist, miközben ízletes és laktató fogást eredményez. Hozzávalók – 2 nagy csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál őrölt kömény – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. 2. Sózzuk, borsozzuk, majd szórjuk meg a csirkemelleket az őrölt köménnyel, és süssük mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 5-6 perc…
-
Pikáns ketogén halétel tojással brokkolival csiperkegombával és borsikafűvel
Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azoknak, akik alacsony szénhidráttartalmú, magas zsír- és fehérjetartalmú ételt keresnek. Egyszerűen elkészíthető, tápláló és segít fenntartani a ketózist anélkül, hogy lemondanál az ízletes fogásokról. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolaj felén, közepes lángon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára. Vedd ki, és tedd félre. 2. A fokhagymát aprítsd finomra, és a serpenyőben a maradék olívaolajon pirítsd meg rövid ideig. 3.…
-
Laktató ketogén sertésoldalas leves mozzarellával retkkel és kápiával
Ez a krémes avokádós csirke egy gyors és tápláló étel, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diétába. Alacsony szénhidráttartalma és magas zsírtartalma segíti a szervezet ketózis állapotának fenntartását, miközben finom, laktató fogást kínál. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30% vagy annál magasabb zsírtartalom) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – 1 teáskanál citromlé – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd hevítsd fel az olívaolajat egy serpenyőben, és süsd meg a csirkéket mindkét oldalukon aranybarnára, kb. 5-6 percig oldalanként. 2. Amíg a csirke sül, az avokádót vágd félbe, távolítsd el a…
-
Ketogén csirkecombrántotta kacsazsírral petrezselyemmel és újhagymával
Ez a ketogén csirkemell avokádós szósszal egy könnyen elkészíthető, magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étel. Ideális választás azok számára, akik szeretnének egészséges zsírokat bevinni az étrendjükbe, miközben támogatják a ketózis állapotát és megőrzik az energiaszintjüket. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat, amíg aranybarnák és átsültek lesznek (kb. 6-7 perc oldalanként). 2. Közben az avokádót hámozd meg, magozd ki, és egy tálban villával törd össze. 3. Add…
-
Egészséges ketogén reggeli csirkecomb szalonnazsírral paprika paradicsommal
Ez a krémes avokádós csirkesaláta tökéletes választás azoknak, akik alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú és fehérjedús ételre vágynak. Egyszerűen elkészíthető, tápláló, és remekül illik a ketogén életmódhoz, mivel segíti a jóllakottság érzetét és a stabil vércukorszint fenntartását. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 közepes uborka – 50 g friss spenót vagy bébispenót – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 gerezd fokhagyma (aprítva) – 1 evőkanál aprított friss petrezselyem vagy koriander Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd meg mindkét…
-
Tejszínes csirkemell padlizsánnal és petrezselyemmel ketogén vacsorára
Ez a krémes, avokádós-csirkés saláta kiváló választás azoknak, akik ketogén diétát követnek, és könnyen elkészíthető, tápláló ételre vágynak. A magas zsírtartalmú avokádó és a fehérjében gazdag csirkehús segít fenntartani az energiaszintet, miközben alacsony szénhidráttartalma támogatja a ketózist. Hozzávalók – 200 g főtt csirkemell – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 teáskanál dijoni mustár – Só és bors ízlés szerint – 50 g friss rukkolalevél vagy spenót – 1 evőkanál olívaolaj Elkészítés 1. A főtt csirkemellet kockázd fel kisebb darabokra. 2. Az avokádót hámozd meg, távolítsd el a magját, majd villával pépesítsd össze. 3. Egy tálban keverd össze az avokádópépet a majonézzel,…
-
Ünnepi ketogén saláta darált sertéshússal mozzarellával curryvel
Ez a krémes, avokádós csirkesaláta tökéletes választás azoknak, akik szeretnének egy gyors, tápláló és alacsony szénhidráttartalmú ételt készíteni. A recept gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így támogatja a ketózis fenntartását és hosszú időre teltségérzetet biztosít. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (lehetőleg házi vagy cukormentes) – 1 evőkanál citromlé – 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva – 1 marék friss petrezselyem, aprítva – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál olívaolaj – 1 kis fej lilahagyma, vékony szeletekre vágva (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd egy serpenyőben, olívaolajon süsd meg közepes lángon, amíg mindkét oldaluk aranybarna és átsül (kb. 6-7…
-
Olcsó ketogén darált marhás frittata kacsazsírral káposztával póréhagymával
Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azoknak, akik alacsony szénhidráttartalmú, ugyanakkor tápláló és ízletes fogást keresnek. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban, míg a csirke jó minőségű fehérjét biztosít, így ideális egy ketogén étrend számára. Ez a fogás gyorsan elkészíthető, és hosszú ideig teltségérzetet nyújt. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 100 ml kókusztejszín – 1 teáskanál citromlé – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg mindkét oldalukon. 2. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd süsd a csirkét közepes lángon mindkét…
