-
Krémes ketogén ebéd virslivel padlizsánnal és tejföllel családi adagban
Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azok számára, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú, de ízletes fogást keresnek. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így támogatja a ketogén diéta céljait, miközben segít fenntartani az energiaszintet és az étvágykontrollt. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-35% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolaj felén süsd meg mindkét oldalát aranybarnára, kb. 5-6 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót vágd félbe, távolítsd el…
-
Egyszerű ketogén leves sertéskarajjal kelbimbóval és reszelt sajttal
Ez a krémes avokádós csirke egy egyszerű és tápláló étel, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta elvárásaihoz. Magas egészséges zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segít fenntartani a ketózist, miközben ízletes és laktató fogásként szolgál. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30% zsírtartalom) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss citromlé – 1 marék friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, olívaolajon közepes lángon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 6-7 percig oldalanként. 2. A sült csirkét vedd ki a serpenyőből, és tedd félre melegen. 3. A serpenyőben, ahol a csirke…
-
Ketogén vadételek csirkecombból sajtosan sült gombával és kovászos uborkával
Ez a krémes, avokádós lazac saláta tökéletes választás azoknak, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételre vágynak. Gazdag omega-3 zsírsavakban és egészséges zsírokban, így támogatja a ketogén diéta során a ketózis fenntartását és az agyműködés optimalizálását. Hozzávalók – 200 g friss lazacfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – 1 evőkanál apróra vágott friss kapor – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 50 g vegyes salátalevelek (pl. rukkola, bébispenót) – 1 gerezd fokhagyma (opcionális) Elkészítés 1. A lazacfilét sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, egy evőkanál olívaolajon süsd meg mindkét oldalát, amíg átsül, de még szaftos marad (kb. 3-4…
-
Fűszeres ketogén tojásos omlett karalábé kelbimbó és borsikafűvel
Ez a krémes, avokádós csirkesaláta tökéletes választás reggelire vagy könnyű ebédnek a ketogén diéta követői számára. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segít fenntartani a ketózis állapotát, miközben tele van ízekkel és tápanyagokkal. Egyszerűen elkészíthető, mégis tápláló fogás. Hozzávalók – 2 közepes avokádó – 300 g főtt csirkemell, aprított – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma, zúzott – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál aprított friss petrezselyem – 1 evőkanál olívaolaj – 50 g bébispenót vagy salátalevél a tálaláshoz Elkészítés 1. Az avokádókat vágd félbe, távolítsd el a magokat, majd egy tálban villával pépesítsd össze. 2. Add hozzá a majonézt, citromlevet, zúzott…
-
Gyors ketogén rakott garnéla kókuszolajjal zellerrel és paprikával
Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azok számára, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételt keresnek. A recept magas zsírtartalma és mérsékelt fehérjetartalma ideálissá teszi a ketogén diéta követői számára, miközben gazdag ízvilágával is örömet okoz. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 200 ml kókusztejszín – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál őrölt kömény – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd és szórd meg az őrölt köménnyel. 2. Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd süsd meg a csirkemelleket mindkét oldalukon aranybarnára, körülbelül 5-6 perc alatt oldalanként. Vedd ki a csirkét, és…
-
Könnyű ketogén desszert kolbásszal kókusztejszínnel és zöldbabbal sütőben sütve
Ez a csirkés avokádós saláta egy könnyű, tápláló és ízletes fogás, amely tökéletes választás a ketogén diétát követők számára. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segít abban, hogy hosszabb ideig érezd jóllakottnak magad, miközben támogatja a ketózis állapotát. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 nagy érett avokádó – 100 g bébispenót – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma – só és bors ízlés szerint – 1 teáskanál őrölt kömény – 1 marék pirított tökmag (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemellfiléket sózd, borsozd és szórd meg az őrölt köménnyel. 2. Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolaj felét, majd süsd meg a csirkemelleket közepes lángon,…
-
Rakott ketogén saláta darált csirkével mascarponéval és avokádóval
Ez a krémes, avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételre vágynak. A magas zsírtartalom és a fehérjedús összetevők segítik a ketózis fenntartását, miközben ízletes és laktató fogást kínálnak. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 db érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd az olívaolajon közepes lángon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára. 2. Közben az avokádót villával pépesítsd össze, majd keverd hozzá a kókusztejszínt, a zúzott fokhagymát és a citromlevet. Sózd, borsozd ízlés szerint. 3. Amikor a…
-
Fűszeres lassú főzésű ketogén darált csirke mascarponéval spárgával és kurkumával
Ez a krémes avokádós csirkesaláta egy gyors és tápláló étel, amely ideális a ketogén diétát követők számára. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma támogatja a zsírégetést és a hosszú távú energiaszint fenntartását. Emellett gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, ami segíti az izomépítést és az anyagcserét. Hozzávalók – 2 db közepes avokádó – 300 g főtt csirkemell, felkockázva – 3 evőkanál majonéz (lehetőleg cukormentes, keto-barát) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma, reszelve – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander, aprítva – 50 g salátakeverék (pl. rukola, spenót) Elkészítés 1. Az avokádókat vágd félbe, távolítsd el a…
-
Családi ketogén sertésoldalas recept tejszínes szósszal és friss zöldségekkel
Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, ízletes fogás, amely tökéletesen illik a ketogén diétába. Magas zsírtartalmának és alacsony szénhidráttartalmának köszönhetően hosszú időre teltségérzetet biztosít, miközben változatos ízekkel gazdagítja az étrendet. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30%-os) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál citromlé – só, bors ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolajon közepes hőfokon süsd aranybarnára mindkét oldalukat, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. Közben hámozd meg az avokádót, majd egy villával törd össze egy tálban. Add hozzá a citromlevet, a zúzott fokhagymát és…
-
Pikáns ketogén csirkemell ebéd tejszínnel kovászos uborkával madársalátával és mustárral
Ez a sült avokádós csirke recept tökéletes választás azoknak, akik szeretnének egy gyors, tápláló és alacsony szénhidráttartalmú ételt készíteni. A gazdag zsírtartalmú avokádó és a fehérjedús csirke kombinációja segít hosszabb ideig teltségérzetet biztosítani, miközben támogatja a ketózis állapotát. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál fokhagymapor – 1 teáskanál füstölt paprika – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez – 1 citrom leve Elkészítés 1. Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra. 2. A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk, majd szórjuk meg a fokhagymaporral és füstölt paprikával. 3. Egy serpenyőben melegítsük fel az olívaolajat, és mindkét oldalát süssük aranybarnára a csirkemellnek, majd…
