-
Krémes ketogén frittata főtt sonkával spenóttal és koktélparadicsommal
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azok számára, akik szeretnének egy gyors, tápláló és ketogén barát ételt készíteni. Alacsony szénhidráttartalma és magas zsír- valamint fehérjetartalma segíti a szervezet ketózisban tartását, miközben laktató és ízletes marad. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (minél magasabb zsírtartalmú, pl. 30-36%) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 50 g reszelt parmezán sajt – Só, bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd ízlés szerint, majd egy serpenyőben, az olívaolajon közepes lángon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 6-7 perc oldalanként. 2. Amíg a csirke sül, az avokádót…
-
Pikáns tejszínes darált sertéshúsos ketogén vacsora fahéjjal
Ez a krémes, avokádós csirkesaláta tökéletes választás azok számára, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételre vágynak. Gazdag jó zsírokban és fehérjében, így hosszabb ideig tartó teltségérzetet biztosít, miközben támogatja a ketózis fenntartását. Egyszerűen elkészíthető, és remekül illik ebédre vagy könnyű vacsorára. Hozzávalók – 2 főtt csirkemellfilé, felkockázva – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (lehetőleg házi vagy cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 teáskanál dijoni mustár – 1 gerezd fokhagyma, finomra aprítva – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander, aprítva – Salátalevelek tálaláshoz (pl. római saláta vagy bébispenót) Elkészítés 1. Egy közepes tálban villával pépesítsd az avokádót, majd add…
-
Roppanós csirkeszárnyas ketogén saláta mozzarellával újhagymával és retkkel
Ez a krémes avokádós-csirkés saláta egy tökéletes, könnyen elkészíthető fogás, amely ideális a ketogén diéta követőinek. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma támogatja az állandó energiaellátást és a hosszabb teltségérzetet, miközben friss és tápláló összetevőkből áll. Hozzávalók – 2 közepes érett avokádó – 200 g főtt csirkemell, felkockázva – 2 evőkanál majonéz (lehetőleg cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva – Só és bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander, aprítva – 1 evőkanál olívaolaj – 50 g bébispenót vagy rukkolalevél (opcionális) Elkészítés 1. Az avokádókat vágd félbe, távolítsd el a magját, majd egy kanál segítségével szedd ki a húsát egy tálba. 2.…
-
Fűszeres ketogén sonkás karfiolos brokkolis kenyér recept sajttal
Ez a krémes avokádós lazac saláta tökéletes választás azoknak, akik egészséges, tápláló és gyorsan elkészíthető ételre vágynak. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma ideálissá teszi a ketogén diéta követői számára, miközben gazdag omega-3 zsírsavakban és vitaminokban. Hozzávalók – 200 g lazacfilé – 1 érett avokádó – 50 g friss spenótlevél – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 teáskanál citromlé – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál apróra vágott friss kapor vagy petrezselyem – 10 db koktélparadicsom (opcionális) Elkészítés 1. A lazacfilét sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, egy evőkanál olívaolajon süsd meg mindkét oldalát, amíg szép aranybarna nem lesz, majd hagyd kihűlni. 2. Az…
-
Krémes ketogén pulykacomb pörkölt rukkolával gombával és paprikával
Ez a krémes, avokádós-csirkés saláta tökéletes választás egy gyors, mégis tápláló ebédhez vagy vacsorához a ketogén diéta követői számára. Alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú összetevői segítenek fenntartani a ketózist, miközben bőséges fehérjét és rostokat biztosítanak. Egyszerű elkészíteni, mégis ízletes és laktató étel. Hozzávalók – 2 közepes méretű csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma (apróra vágva vagy zúzva) – 1 teáskanál friss citromlé – 1 marék friss petrezselyem (apróra vágva) – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 100 g vegyes zöldsaláta vagy rukkolalevél Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon…
-
Pikáns ketogén csirkecomb vacsora cukkini kelbimbó és tejföl felhasználásával
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azok számára, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételre vágynak. Gazdag zsírokban és fehérjékben, miközben minimális a szénhidrátbeviteled, így ideális a ketogén diéta fenntartásához. Emellett gyorsan elkészíthető és ízletes. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót vágd félbe, távolítsd el a magját, majd egy villával törd össze egy tálban. 3.…
-
Krémes ketogén hekkleves mozzarellával zellerrel és csípős chilivel
Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azoknak, akik gyors, tápláló és alacsony szénhidráttartalmú ételre vágynak. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban, míg a csirke kiváló fehérjeforrás, így támogatja a ketogén diéta céljait, miközben finom és laktató fogást kínál. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalom) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Fél citrom leve – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd forró olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 6-7 perc alatt. 2. Vedd ki a csirkét, és tedd félre meleg helyre. 3. Ugyanabban a…
-
Egészséges ketogén egytálétel tojással libazsírral gombával és bazsalikommal
Ez a ketogén avokádós tonhalsaláta egy gyors és tápláló fogás, amely kiválóan alkalmas a ketogén diéta követőinek. Magas egészséges zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma miatt segít az energiaszint fenntartásában és a ketózis állapotának megtartásában. Emellett friss és könnyű ízével tökéletes választás ebédre vagy vacsorára. Hozzávalók – 1 érett avokádó – 1 konzerv tonhal olajban (kb. 150 g) – 1 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál citromlé – 1 evőkanál apróra vágott lilahagyma – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez (opcionális) Elkészítés 1. Az avokádót vágd félbe, távolítsd el a magját, majd egy kanál segítségével szedd ki…
-
Krémes tonhalas ketogén snack parmezánnal snidlinggel és oregánóval
Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azoknak, akik alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú és fehérjedús ételt keresnek. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban, míg a csirke kiváló fehérjeforrás, így segít fenntartani a ketózist és támogatja az izomépítést. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztej vagy tejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 közepes fej lilahagyma – Só és bors ízlés szerint – 1 teáskanál őrölt kömény – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd és szórd meg az őrölt köménnyel. 2. Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd süsd a csirkemelleket mindkét oldalukon aranybarnára, körülbelül 5-6 percig…
-
Roppanós parmezános hekk snidlinges zellerszárral ketogén egytálétel
Ez a krémes, avokádós-csirkés saláta tökéletes választás azoknak, akik gyors, tápláló és alacsony szénhidráttartalmú ételre vágynak. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, segíti a hosszabb teltségérzetet és támogatja a ketózis fenntartását. Hozzávalók – 2 közepes avokádó – 200 g főtt csirkemell – 50 g majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál olívaolaj – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander – 1 kis fej lilahagyma (opcionális) Elkészítés 1. Az avokádókat félbevágjuk, kimagozzuk, majd egy tálban villával pépesítjük. 2. A főtt csirkemellet apró kockákra vágjuk vagy villával feldaraboljuk. 3. Az avokádóhoz hozzáadjuk a majonézt, citromlevet, olívaolajat, sót és borsot, majd alaposan összekeverjük. 4. Beleforgatjuk…
