-
Laktató ketogén halétel pirított virslivel libazsírral rozmaringgal
Ez a krémes avokádós csirkemell egy gyors és tápláló étel, amely kiválóan illeszkedik a ketogén diéta követelményeihez. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma révén segít fenntartani az anyagcsere egyensúlyát és támogatja a ketózis állapotát. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a tálaláshoz Elkészítés 1. Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben közepes lángon. 2. Sózzuk, borsozzuk meg a csirkemelleket, majd süssük mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. Vegyük ki és tegyük félre. 3. Ugyanabban a serpenyőben dinszteljük meg az…
-
Ketogén tojáskenyér töltve görög joghurttal fokhagymával és káposztával
Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azoknak, akik egy gyors, egészséges és alacsony szénhidráttartalmú ételre vágynak. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, miközben minimális a szénhidrátbeviteled, így ideális ketogén étrendbe illesztve. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-35% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 50 g reszelt parmezán sajt – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd mindkét oldalukon. 2. Hevítsd fel az olívaolajat egy serpenyőben közepes lángon, majd süsd meg a csirkemelleket oldalanként 5-7 percig, amíg aranybarna és átsült lesz. Vedd ki a csirkét, és tedd félre. 3.…
-
Krémes ketogén sonkaleves avokádóval madársalátával és szegfűborssal
Ez a csirkemell avokádós salátával egy könnyű, mégis tápláló étel, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diétába. Alacsony szénhidráttartalma és magas egészséges zsírtartalma segít fenntartani a ketózist, miközben ízletes és gyorsan elkészíthető fogás. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 g bébispenót – 1 közepes uborka – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – 1 gerezd fokhagyma (aprítva) – 1 evőkanál aprított friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat, amíg aranybarnák és átsülnek (kb. 6-7 perc oldalanként). 2. Közben az avokádót vágd félbe, távolítsd el a…
-
Pénztárcabarát ketogén kolbászos marhahúsos sült retek zeller chilis recept
Ez a krémes, avokádós csirkesaláta gyorsan elkészíthető, tápláló és kiválóan illeszkedik a ketogén étrendbe. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, miközben alacsony szénhidráttartalmú, segítve ezzel a ketózis fenntartását. Remek választás lehet ebédre vagy vacsorára, ha laktató, de könnyű ételt keresel. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál extra szűz olivaolaj – 1 gerezd fokhagyma (reszelt) – 1 teáskanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez – 50 g bébispenót vagy salátakeverék Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olivaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. Amikor…
-
Pikáns ketogén darált csirkeleves szalonnazsírral és koktélparadicsommal
Ez a krémes, avokádós csirkemell egy gyorsan elkészíthető, laktató étel, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diétába. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segíti a szervezet ketózis állapotának fenntartását, miközben finom és tápláló fogásként szolgál. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál citromlé – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfiléket sózd, borsozd, majd forró olívaolajon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 5-6 percig oldalanként. 2. Amíg a csirke sül, hámozd meg az avokádót, távolítsd el a magját, majd villával pépesítsd össze a tejszínnel, a citromlével,…
-
Ünnepi ketogén sonkás vacsora mozzarellával retkkel és zellerszárral
Ez a krémes avokádós csirkemell egy tökéletes választás azok számára, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételre vágynak. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, támogatja a ketózis állapotát, miközben ízletes és laktató fogásként szolgál. Egyszerűen elkészíthető, így ideális gyors vacsorának vagy ebédnek. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (minél magasabb zsírtartalmú, pl. 30-36%) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg mindkét oldalukon. 2. Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd süsd a csirkemelleket közepes lángon oldalanként 6-8 percig, amíg átsülnek és…
-
Csaladi Ketogen Snack Frankfurti Virslivel Szalonnazsirral Es Curryvel
Ez a krémes, avokádós csirkesaláta tökéletes választás egy könnyű, mégis tápláló ketogén étkezéshez. Alacsony szénhidráttartalmú összetevői segítik a ketózis fenntartását, miközben magas zsírtartalma energiát biztosít a nap folyamán. Hozzávalók – 2 közepes méretű csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma (összezúzva) – Só és bors ízlés szerint – 1 marék bébispenót vagy rukkola – 10 szem koktélparadicsom (félbevágva) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat, amíg átsülnek és aranybarna kérget kapnak (kb. 6-7 perc oldalanként). 2. Hűtsd le a csirkét, majd vágd kisebb kockákra vagy…
-
Enyhén fűszeres ketogén rakott sertéskaraj kelkáposztával és kaporral
Ez a cukkinis sajtos fasírt egy gyors és könnyű fogás, amely tökéletes választás a ketogén diéta követői számára. Alacsony szénhidráttartalma mellett magas zsírtartalma és fehérjetartalma segít fenntartani a ketózist és elősegíti a teltségérzetet. Egyszerű alapanyagokból készül, így könnyen beilleszthető a mindennapi étrendbe. Hozzávalók – 2 közepes cukkini – 200 g darált sertéshús – 100 g reszelt cheddar sajt – 2 tojás – 2 evőkanál mandulaliszt – 1 gerezd fokhagyma (aprítva) – 1 teáskanál szárított oregánó – Só és bors ízlés szerint – 2 evőkanál olívaolaj a sütéshez Elkészítés 1. A cukkinit reszeld le, majd egy tiszta konyharuhába csavarva nyomkodd ki a felesleges vizet. 2. Egy nagy tálban keverd össze a…
-
Tepsis ketogén saláta virslivel zsírszalonnával petrezselyemmel és spárgával
Ez a csirke avokádós saláta recept tökéletes választás a ketogén diéta követőinek, mivel alacsony szénhidráttartalmú, miközben gazdag egészséges zsírokban és fehérjében. Könnyen elkészíthető, frissítő és tápláló étel, amely segít fenntartani az energiaszintet és támogatja az anyagcserét. Hozzávalók – 2 csirkemell filé – 1 érett avokádó – 100 g bébispenót – 1 kis lilahagyma – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – 1 teáskanál őrölt kömény – 50 g feta sajt (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd és szórd meg az őrölt köménnyel. 2. Egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd meg a csirkemelleket mindkét oldalukon kb. 6-7 percig, amíg átsülnek…
-
Ropogós ketogén darált marhás kenyér jégsalátával és paprikával
Ez a tonhalsaláta egy könnyű, tápláló és gyorsan elkészíthető étel, amely tökéletes választás ketogén diéta során. Alacsony szénhidráttartalma és magas fehérje- és egészséges zsírtartalma segíti a ketózis fenntartását, miközben friss és ízletes marad. Hozzávalók – 1 konzerv tonhal olajban vagy vízben (kb. 150 g) – 1 avokádó – 1/2 közepes kígyóuborka – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál aprított petrezselyem vagy kapor (opcionális) Elkészítés 1. Nyisd ki a tonhalkonzervet, és ha szükséges, csepegtesd le róla a levet vagy olajat. Tedd egy tálba. 2. Az avokádót hámozd meg, magozd ki,…
