-
Ketogén diéta recept virslivel mozzarellával és friss zellerszárral desszertként
Ez a krémes, avokádós csirke saláta tökéletes választás azoknak, akik gyorsan szeretnének egy ízletes és egészséges keto ételt készíteni. Alacsony szénhidráttartalma és magas zsírtartalma segíti a ketózis fenntartását, miközben gazdag fehérjeforrásként szolgál. Könnyen variálható, így bármikor az ízlésedhez igazíthatod. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (lehetőleg házi vagy cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva – 1 marék friss petrezselyem, aprítva – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál olívaolaj vagy kókuszolaj – 100 g vegyes zöldsaláta (pl. rukola, jégsaláta) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolajon süsd meg közepes…
-
Laktató marhahúsos ketogén diéta recept bacon szósszal és gombával
Ez a krémes avokádós csirkesaláta gyorsan elkészíthető, laktató és tele van egészséges zsírokkal, amelyek segítik a ketózis fenntartását. Tökéletes választás ebédre vagy vacsorára, amikor könnyű, mégis tápláló ételre vágyunk. Az avokádó és az olívaolaj fokozzák a jóllakottság érzetét, miközben a csirkehús magas fehérjetartalma támogatja az izomtömeg megőrzését. Hozzávalók – 200 g csirkemellfilé – 1 közepes avokádó – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál majonéz (cukormentes) – Fél közepes lilahagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez – 50 g bébispenót vagy vegyes salátalevelek Elkészítés 1. A csirkemellet sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, kevés olívaolajon süsd…
-
Pénztárcabarát ketogén diéta snack marhacombbal retkkel és fokhagymával
Ez a krémes avokádós csirkemell recept kiváló választás azok számára, akik szeretnék alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étellel támogatni ketogén diétájukat. A recept egyszerű és gyors, ugyanakkor tápláló és laktató, így tökéletes ebéd vagy vacsora lehet. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 gerezd fokhagyma – 50 g reszelt parmezán sajt – 2 evőkanál olívaolaj – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd az olívaolaj felén süsd meg közepes lángon, amíg aranybarna nem lesz mindkét oldala és átsül (kb. 6-7 perc oldalanként). Ezután vedd ki a serpenyőből,…
-
Ketogén diéta desszert tojással és karfiollal kímélő forralva elkészítve
Ez a lazacos avokádós saláta egy könnyű és tápláló étel, amely ideális választás a ketogén diéta követőinek. Magas egészséges zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segíti a ketózis fenntartását, miközben friss és ízletes fogást kínál. Hozzávalók – 200 g friss lazacfilé – 1 érett avokádó – 2 marék bébispenót – 1 kis fej lilahagyma – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál kapribogyó (opcionális) Elkészítés 1. A lazacfilét sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, kevés olívaolajon süsd meg mindkét oldalát, míg szép aranybarna nem lesz és átsül (kb. 3-4 perc oldalanként). 2. Az avokádót hámozd meg, magozd ki, és…
-
Ketogén diéta recept Átsütött sertéskaraj kókusztejszínnel és zöldségekkel
Ez a krémes avokádós csirke egy egyszerű és gyorsan elkészíthető fogás, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta elveihez. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma támogatja a ketózis fenntartását, miközben gazdag ízekkel kényezteti az ízlelőbimbókat. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-35% zsírtartalmú) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – Só és bors ízlés szerint – 1 teáskanál citromlé – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 6-7 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót hámozd meg, magozd ki, majd turmixold össze a tejszínnel, a fokhagymával és a…
