Ez a krémes avokádós csirkemell egy ízletes és tápláló étel, amely tökéletes választás a ketogén diétát követők számára. Alacsony szénhidráttartalma és magas zsírtartalma segít fenntartani a ketózist, miközben gazdag fehérjeforrást biztosít az izmok számára. Egyszerű elkészíteni, mégis laktató és változatos étkezést kínál. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy nagyobb serpenyőben, az olívaolaj felén süsd mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 5-6 percig oldalanként. Ezután vedd ki őket, és…