Ez a krémes, avokádós csirkesaláta kiváló választás azok számára, akik alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú ételt keresnek. Gyorsan elkészíthető, tápláló, és segít fenntartani a ketózis állapotát, miközben ízletes marad. Tökéletes ebéd vagy könnyű vacsora lehet a ketogén diéta követőinek. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 teáskanál citromlé – Friss petrezselyem vagy koriander ízlés szerint – Só és bors ízlés szerint – 1 gerezd fokhagyma (aprítva) – 1 marék bébispenót vagy salátakeverék Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat, amíg át nem sülnek és enyhén aranybarna…