Ez a krémes avokádós csirke egy egyszerű és ízletes fogás, amely kiválóan illeszkedik a ketogén diéta követelményeihez. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma miatt remek választás azoknak, akik energiát szeretnének nyerni szénhidrátok nélkül, miközben élvezik az ízeket és a tápláló összetevőket. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-36% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – 1 teáskanál citromlé – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd forró olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 5-6 percig oldalanként. Ezután vedd le a tűzről és tedd félre. 2. Egy turmixgépben keverd össze az…