Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azok számára, akik szeretnének egy gyors, tápláló és alacsony szénhidráttartalmú ételt készíteni. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban és rostokban, míg a csirkemell kiváló fehérjeforrás, így ideális a ketogén diétához. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 100 ml tejszín (30% zsírtartalmú) – 1 teáskanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd forró serpenyőben, olívaolajon mindkét oldalukat süsd aranybarnára, kb. 5-6 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót vágd félbe, magját távolítsd el, majd egy villával törj össze…