Ez a krémes avokádós csirkés saláta tökéletes választás azoknak, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételre vágynak. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így támogatja a ketózis állapotát, miközben tápláló és laktató marad. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (alacsony szénhidráttartalmú) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 marék bébispenót – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – Só és bors ízlés szerint – 1 gerezd fokhagyma (opcionális) – 1 evőkanál aprított friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, 1 evőkanál olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat, amíg átsülnek és aranybarnák lesznek (kb. 6-7 perc oldalanként). 2. Hűtsd le a csirkét, majd…