Ez a krémes avokádós csirke egy gyors és tápláló étel, amely ideális a ketogén diéta követőinek. Alacsony szénhidráttartalmának és magas zsírtartalmának köszönhetően támogatja a ketózist, miközben finom és laktató fogásként szolgál. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 db érett avokádó – 100 ml tejszín (minimum 30% zsírtartalmú) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára és átsülésig (kb. 6-7 perc oldalanként). 2. A fokhagymát aprítsd fel, és add hozzá a serpenyőhöz, majd rövid ideig pirítsd meg. 3. Az avokádót hámozd meg,…