• Keto ebédek,  Keto saláták

    Pikáns forralt kolbászos madársaláta trappista sajttal és snidlinggel

    Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, tápláló étel, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diétába. Magas zsír- és fehérjetartalmának köszönhetően hosszú ideig biztosít jóllakottságot, miközben alacsony szénhidráttartalma segíti a ketózis fenntartását. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót vágd félbe, magozd ki, majd egy villával pépesítsd össze a kókusztejszínnel, citromlével, és az apróra…