-
Krémes tejfölös sertésoldalas karfiollal spárgával és borsikafűvel egy edényben
Ez a krémes, avokádós csirkesaláta tökéletes választás azoknak, akik egy könnyű, mégis tápláló ételre vágynak a ketogén diéta során. Alacsony szénhidráttartalma és magas zsírtartalma segíti a ketózis fenntartását, miközben gazdag fehérjében és rostokban. Egyszerű elkészíteni, és remekül beilleszthető a napi étrendbe. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (lehetőleg cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 marék friss petrezselyem, apróra vágva – 1 gerezd fokhagyma, finomra reszelve – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 marék bébispenót vagy vegyes salátalevelek Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd…
-
Gyerekbarát ketogén rakott sonkás túrós desszert bazsalikommal
Ez a krémes avokádós csirkesaláta egy könnyű, tápláló étel, amely ideális a ketogén diéta követőinek. Magas egészséges zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segít fenntartani a ketózist, miközben frissítő és laktató marad. Gyorsan elkészíthető, így remek választás ebédre vagy vacsorára. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 marék friss petrezselyem, aprítva – 1 marék bébispenót – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál olívaolaj vagy kókuszolaj a sütéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. Amikor a csirkék elkészültek, vágd őket kisebb,…
-
Pénztárcabarát sajtos tonhalas sertésetel zöldbabbal retek csipospaprikával
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú és fehérjedús ételre vágynak. Egyszerűen elkészíthető, és ideális egy tartalmas ebéd vagy vacsora részeként, amely támogatja a ketogén diéta céljait. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 150 ml tejszín (min. 30% zsírtartalom) – 2 evőkanál olívaolaj – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander – 50 g reszelt parmezán sajt Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 5-6 percig oldalanként. Ezután vedd ki, és tedd félre.…
