-
Lassú főzésű ketogén egész csirkeleves snidlinggel és kacsazsírral egyszerűen
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás, ha egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételre vágysz. Az avokádó és a csirke kombinációja magas zsírtartalommal és megfelelő mennyiségű fehérjével támogatja a ketogén diéta céljait, miközben ízletes és laktató fogást kínál. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 nagy érett avokádó – 100 ml tejszín (30-35% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – 1 teáskanál friss citromlé – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd forró olívaolajon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 5-6 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót vágd félbe, távolítsd el a magját, és kanalazd ki…
-
Laktató ketogén sonkás gombaleves kacsazsírral petrezselyemmel és citromlével
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik szeretnének egy gyors, tápláló és ízletes ételt készíteni, miközben szigorúan tartják a ketogén diétát. Az avokádó egészséges zsírokkal és rostokkal gazdagítja az ételt, míg a csirkemell kiváló fehérjeforrás, amely támogatja az izomzat megőrzését. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-35% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd egy serpenyőben, közepes hőfokon, az olívaolajon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót hámozd meg, magozd ki, és villával törd…
