-
Krémes tepsis hekkleves görög joghurttal fokhagymával és petrezselyemmel
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azok számára, akik alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú ételt keresnek. Az avokádó és a kókusztej gazdag egészséges zsírokban, míg a csirke kiváló fehérjeforrás, ami támogatja a ketózis fenntartását és az izomzat megtartását. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 200 ml kókusztej – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál curry por – Só és bors ízlés szerint – Friss koriander vagy petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy nagy serpenyőben, olívaolajon közepes lángon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót hámozd meg, magozd ki, majd egy turmixgépben…