-
Egészséges ketogén tőkehalas cukkini saláta kurkumával vajjal
Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azok számára, akik alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú ételt keresnek. Gyorsan elkészíthető, ízletes és laktató fogás, amely támogatja a ketogén diéta céljait, miközben változatosságot visz az étrendbe. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál citromlé – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg mindkét oldalukon. 2. Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd süsd a csirkéket közepes lángon oldalanként 5-6 percig, amíg szép aranybarna kérget kapnak és átsülnek.…
-
Ketogén diéta recept főzve sertéstarjával kókuszolajjal és kurkumával
Ez a krémes, avokádós csirkesaláta tökéletes választás azoknak, akik szeretnének egy laktató, mégis alacsony szénhidráttartalmú ételt fogyasztani. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban, míg a csirke magas fehérjetartalmával támogatja az izomépítést és a jóllakottság érzetét. Ez az étel gyorsan elkészíthető, és kiválóan illeszkedik a ketogén életmódhoz. Hozzávalók – 200 g főtt csirkemell, felkockázva – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál olívaolaj – Friss petrezselyem vagy koriander díszítésnek Elkészítés 1. Az érett avokádót villával pépesítsd össze egy tálban, majd add hozzá a citromlevet, hogy megőrizze friss színét. 2. Keverd bele…
