-
Fűszeres ketogén darált marha leves mozzarellával póréhagymával és retkkel
Ez a krémes avokádós csirkemell recept gyors és egyszerű megoldás egy ízletes, ketogén étrendbe illeszthető ebéd vagy vacsora elkészítésére. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma révén segít fenntartani a ketózist, miközben gazdag fehérjeforrást biztosít. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 50 g reszelt parmezán sajt – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – só, bors ízlés szerint – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy nagyobb serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Közben hámozd meg az avokádót, és villával pépesítsd össze. 3. A fokhagymát aprítsd finomra,…
-
Ketogén diéta recept darált pulykás tejszínes gombaleves vendégvárónak
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik a ketogén diéta alatt szeretnének egy ízletes és tápláló ételt készíteni. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, miközben alacsony szénhidráttartalmú, így segíti a ketózis fenntartását. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – só, bors ízlés szerint – fél citrom leve – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolajon közepes lángon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót vágd félbe, távolítsd el a magját, majd egy tálban villával pépesítsd össze a…