-
Laktató ketogén sonkás snack uborkával snidlinggel pirítva
Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azoknak, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú, mégis ízletes fogást keresnek. A gazdag zsírtartalmú avokádó és a fehérjedús csirkehús támogatja a ketogén diéta céljait, miközben könnyen elkészíthető és laktató ételt kínál. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-35% zsírtartalmú) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 evőkanál vaj – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez – 1 teáskanál citromlé Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd egy serpenyőben, közepes lángon az olívaolaj és vaj keverékén süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 6-7 perc oldalanként. 2. Amíg a…