Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azoknak, akik alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú ételt keresnek. Az avokádó és a tejszín gazdag zsírok forrása, míg a csirke kiváló fehérjeforrás, így tökéletesen támogatja a ketogén diéta céljait. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 150 ml tejszín (30-40% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd forró olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 5-6 percig oldalanként. 2. Közben a fokhagymát aprítsd finomra. 3. Az avokádót hámozd meg,…