-
Ketogén diéta recept tojással gombával sertészsírral és gyerekbarát vacsora
Ez a krémes avokádós csirkemell tökéletes fogás azok számára, akik szeretnének egy magas zsír- és fehérjetartalmú, ugyanakkor alacsony szénhidráttartalmú ételt fogyasztani. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban, míg a csirkemell kiváló fehérjeforrás, így ez a recept ideális a ketogén diéta támogatásához. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (minél magasabb zsírtartalmú) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olivaolaj – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál vaj – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg mindkét oldalukon. 2. Egy serpenyőben hevítsd fel az olivaolajat és vajat, majd süsd meg a csirkemelleket közepes lángon, oldalanként kb. 6-7 percig, amíg szép…
-
Ketogén diéta recept tojásból sajttal karfiollal brokkolival és kakukkfűvel gyerekbarát vacsora
Ez a krémes, avokádós csirkesaláta tökéletes választás azoknak, akik egy gyors, tápláló és alacsony szénhidráttartalmú ételre vágynak. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, támogatja az energiát és a teltségérzetet a ketogén diéta során. Hozzávalók – 2 db közepes méretű avokádó – 300 g főtt csirkemell, felkockázva – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva – 1 marék friss petrezselyem, aprítva – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 közepes fej lilahagyma, finomra vágva (elhagyható) Elkészítés 1. Az avokádókat félbevágjuk, kimagozzuk, majd egy tálban villával pépesítjük. 2. Hozzáadjuk a citromlevet, hogy megakadályozzuk az avokádó barnulását,…
