Ez a krémes avokádós lazac saláta egy könnyű és tápláló étel, amely ideális a ketogén diéta követői számára. Magas a jó minőségű zsírtartalma és alacsony a szénhidráttartalma, így segít a ketózis fenntartásában és a hosszú távú energiaszint stabilizálásában. Hozzávalók – 200 g friss lazacfilé – 1 érett avokádó – 50 g bébispenót – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál citromlé – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál aprított friss kapor – 1 gerezd fokhagyma (aprítva) Elkészítés 1. A lazacfilét sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon süsd 3-4 percig oldalanként, amíg átsül, de még puha marad. 2. Az avokádót vágd félbe, távolítsd el…