-
Ketogén diéta reggeli recept ropogós grillezett darált sertéshússal és brokkolival
Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, tápláló fogás, amely ideális a ketogén diéta követőinek. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma támogatja az állandó energiaszintet, miközben a csirkemell fehérjeforrásként szolgál az izomépítéshez és regenerációhoz. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd meg mindkét oldalát aranybarnára és jól átsüsd (kb. 6-7 perc oldalanként). 2. Az avokádót hámozd meg, távolítsd el a magját, és egy tálban villával pépesítsd össze…
-
Ketogén diéta recept sertésoldalas grillezett tejfölös petrezselyemmel
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azok számára, akik szeretnének egy laktató, alacsony szénhidráttartalmú ételt fogyasztani. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban, míg a csirkemell kiváló fehérjeforrás, így együtt támogatják a ketogén diéta céljait. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30%-os) – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd aranybarnára mindkét oldalukat, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót hámozd meg, magozd ki, és turmixold össze a tejszínnel és a fokhagymával, amíg sima, krémes állagot nem…
-
Ketogén diéta recept sertéskarajból kókusztejszínnel és grillezve diétás vad étel
Ez a krémes, avokádós csirkés saláta egyszerre laktató és alacsony szénhidráttartalmú, így tökéletes választás a ketogén diéta követőinek. Az avokádó és a csirke magas zsírtartalma, valamint a zöldségek rostjai hozzájárulnak a hosszabb teltségérzethez és a stabil vércukorszinthez. Hozzávalók – 2 db közepes méretű avokádó – 300 g főtt csirkemell, felkockázva – 1 kisebb fej lilahagyma, apróra vágva – 1 közepes paradicsom, felkockázva – 50 g friss spenót vagy bébispenót – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál mustár (opcionális) Elkészítés 1. Az avokádókat vágd félbe, távolítsd el a magokat, majd egy villával törd össze egy…
