Ez a krémes avokádós csirke egy tápláló és laktató fogás, amely remekül illeszkedik a ketogén étrendbe. Alacsony szénhidráttartalma és magas zsírtartalma segíti a ketózis fenntartását, miközben gazdag fehérjeforrásként szolgál. Egyszerű elkészíteni, így ideális választás egy gyors, mégis egészséges ebédhez vagy vacsorához. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalom) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 evőkanál vaj – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolaj és a vaj keverékén süsd aranybarnára mindkét oldalukat (kb. 5-6 perc oldalanként).…