-
Ketogén diéta recept egész csirkével parmezánnal és kelbimbóval grillezve
Ez a krémes avokádós csirke egy könnyen elkészíthető, ízletes fogás, amely tökéletes a ketogén diéta követőinek. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma miatt kiválóan támogatja a ketózis állapotát, miközben rengeteg fehérjét is biztosít a szervezet számára. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztej vagy tejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 2 gerezd fokhagyma – 1 közepes fej vöröshagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez – 1 teáskanál őrölt kömény (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra, sózd, borsozd. 2. Egy mély serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd pirítsd meg a csirkekockákat aranybarnára, körülbelül 6-8 perc alatt. 3. Közben aprítsd…
-
Egyszerű ketogén diéta recept darált csirkével grillezve és friss zöldségekkel
Ez a krémes, avokádós csirkesaláta tökéletes választás a ketogén diéta követőinek, akik egy ízletes, laktató és alacsony szénhidráttartalmú ételre vágynak. Az avokádó és az olívaolaj egészséges zsírokat biztosítanak, míg a csirkehús gazdag fehérjében, így hosszú ideig fenntartja a jóllakottság érzetét. Hozzávalók – 2 közepes méretű csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma – 1 marék friss petrezselyem – Só és bors ízlés szerint – 4 marék vegyes zöldsaláta (pl. rukkola, bébispenót) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára és átsülésig (kb. 6-7 perc oldalanként). 2. Közben az…
-
Ketogén diéta recept frankfurti virslivel grillezett vadételek snidlinggel
Ez a könnyen elkészíthető avokádós tojás saláta tökéletes választás azok számára, akik egy tápláló, alacsony szénhidráttartalmú ételt keresnek. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így támogatja a ketózis fenntartását és hosszú ideig teltségérzetet biztosít. Ráadásul gyorsan elkészül, ideális reggelire vagy könnyű ebédre. Hozzávalók – 2 érett avokádó – 4 főtt tojás – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 teáskanál mustár – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy snidling a díszítéshez Elkészítés 1. A főtt tojásokat hámozd meg, majd vágd apró kockákra. 2. Az avokádókat vágd félbe, távolítsd el a magokat, majd kanalazd ki a húsát és tördd össze villával egy tálban. 3. Add…
-
Egészséges ketogén sertés virsli grillezett mozzarella paprikával és retkkel
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik szeretnének egy ízletes, alacsony szénhidráttartalmú ételt készíteni. A recept magas zsírtartalma és mérsékelt fehérjetartalma támogatja a ketózis állapotát, miközben laktató és könnyen elkészíthető. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalom) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 50 g reszelt parmezán sajt – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd és borsozd meg mindkét oldalukon. 2. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd süsd meg a csirkemelleket közepes lángon, amíg mindkét oldaluk aranybarna és átsült lesz (kb. 6-7 perc oldalanként). Ezután…
-
Pikáns ketogén diéta recept főtt sonkával zeller spárga és gyömbér grillezve
Ez a krémes avokádós csirkemell egy gyorsan elkészíthető, tápláló fogás, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta elveihez. Magas zsír- és fehérjetartalma segít fenntartani az energiát és az izomtömeget, miközben alacsony szénhidráttartalma támogatja a ketózist. Az avokádókrém gazdag egészséges zsírokban és vitaminokban, így ízletes és tápláló alternatívát kínál a hagyományos köretek helyett. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 2 gerezd fokhagyma – Fél citrom leve – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd aranybarnára mindkét oldalukat,…
