Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik szeretnének egy ízletes, laktató, ugyanakkor alacsony szénhidráttartalmú ételt készíteni. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, ami segíti a ketózis fenntartását, miközben támogatja az izomépítést és az energiaszint stabilizálását. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss citromlé – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, olívaolajon közepes lángon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót villával pépesítsd össze, majd add hozzá…