Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, laktató fogás, amely magas zsír- és fehérjetartalmával tökéletes választás a ketogén diéta követőinek. Az avokádó és a tejszín gazdag, egészséges zsírokat biztosítanak, míg a csirkemell kiváló minőségű fehérjét szolgáltat, ami segíti az izomzat megőrzését és az energiaszint fenntartását. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-40% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd olívaolajon közepes lángon süsd meg mindkét oldalukat, amíg aranybarna nem lesz és átsül, kb. 6-7 perc oldalanként. 2. Közben az avokádót vágd félbe,…