Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azok számára, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételt keresnek. Gazdag zsírokban és fehérjékben, így támogatja a ketózist és hosszabb ideig biztosít teltségérzetet. Könnyen elkészíthető, ugyanakkor ízletes és tápláló fogás. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (minél magasabb zsírtartalmú, annál jobb) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss citromlé – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd forró olívaolajon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 5-6 percig oldalanként, amíg átsülnek. 2. Közben az avokádót vágd félbe, távolítsd…