-
Ketogén diéta recept gőzölt kolbásszal mascarponéval kaporral és kovászos uborkával
Ez a krémes avokádós csirke egy könnyen elkészíthető, ízletes fogás, amely magas zsírtartalmával és alacsony szénhidráttartalmával tökéletesen illeszkedik a ketogén étrendbe. A recept gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így hosszú időre teltségérzetet biztosít, miközben támogatja az energia fenntartását és a zsírégetést. Hozzávalók – 2 nagy csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30% zsírtartalom) – 2 evőkanál olívaolaj – 2 gerezd fokhagyma – 1 közepes fej lilahagyma – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó vagy kakukkfű – 1 marék friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd aranybarnára mindkét oldalukat, kb.…
-
Vegetáriánus ketogén diéta recept gőzölt kolbásszal mascarponéval és rukkolával
Ez a ketogén avokádós csirkesaláta friss, tápláló és alacsony szénhidráttartalmú étel, amely ideális választás lehet egy könnyű ebédhez vagy vacsorához. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, segít fenntartani a ketózist, miközben laktató és ízletes. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 g bébispenót – 10 db koktélparadicsom – 2 evőkanál extra szűz olivaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – só, bors ízlés szerint – 1 teáskanál dijoni mustár – 1 gerezd fokhagyma (aprítva) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olivaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára és teljesen átsüljön, körülbelül 6-7 perc oldalanként. 2. Közben mosd meg a bébispenótot és a koktélparadicsomokat, a…
